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    橘皮还能这么用?这里的食欲课超有料

    发布日期:2026-01-11   文章来源:乐山市实验幼儿园   点击次数:51

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    有一种特殊的幸福

    叫美食的幸福,

    有一种特殊的味道

    叫幼儿园的味道。

    近日,乐山市实验幼儿园小七班的孩子们卷起袖子、小手忙不停,沉浸式体验熬橘皮水的乐趣,一场充满烟火气的食育之旅就此启程。想知道宝贝们在这场体验里收获了哪些快乐吗?快来围观吧!

    橘子熟啦

    老师!橘子熟啦!” 

    朵朵举着胖乎乎的小手,

    指着操场边那棵橘子树欢呼起来。

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    来到了橘子树下,

    小朋友踮着脚尖去摘橘子,

    噗嗒一声,

    一个圆滚滚的橘子就落在了小手里

     

     

    篮子里装满了金灿灿的橘子,

    每个人的小脸上都沾着树叶的清香,

    像刚从果园里回来的小园丁。

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    识橘子

    带着丰收的喜悦,孩子们围坐在一起,你一言我一语分享着自己的发现:“橘子是橙色的!”“它的皮摸起来有点粗糙!”宝贝们立刻化身小画家,用稚嫩的笔触,画出了属于自己的“专属橘子”,每一笔都藏着满满的用心。

    禧妹:有的橘子头上有帽子

     

    准备制作材料

    清洗橘子的 任务开始啦。

    孩子们小手捧着橘子轻轻搓洗,

    连橘子叶上的小泥点都不放过。

    剥皮

    接下来是最有趣的剥皮环节,

    小家伙们学着大人的样子,

    在橘子顶部剥开一个小口子,

    再一点点把橘皮撕成瓣。

    古法晒

    现在要给橘子皮晒太阳啦!” 

    把橘子皮摊在竹筛上,

    搬到教室外的阳光下。

    经过三天晾晒,

    橘皮变得皱巴巴的,

    摸起来干干的,

    还带着一股浓浓的橘香,

    这就是 古法晒干啦!

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    熬橘皮水

    熬橘皮水的时刻终于到了!

    第一步  加入清水

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    第二步 将橘皮放进壶里

    第三步  撒一点白糖

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    第四步 搅拌搅拌

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    小朋友们围站炉旁,

    眼睛一眨不眨地盯着壶身。

    随着数值跳动,

    水泡慢慢泛起,

    清甜的橘香飘满全屋。

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    干杯!橘皮甜水

    老师将熬好的橘皮水分给孩子们,

    大家捧杯小口品尝,

    清甜的橘香在舌尖散开,

    幸福的笑容漾在脸上。

    这杯小小的橘皮水,藏着小朋友们劳动的快乐,藏着秋天的甜蜜,更藏着幼儿园里最温暖的时光。

    从亲手采摘橘子、晾晒橘皮

    到专注熬煮一杯橘皮水,

    孩子们在沉浸式体验中收获知识与乐趣,在教师的引导下,

    更是读懂自然的馈赠、体会生活的滋味。

    愿每一次探索,

    都成为孩子们成长路上的闪光印记。

     


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