说到适合幼儿吃的菜品，当然是口感软软的最适合啦。口感软软的常见的食物就是豆腐。豆腐是我国传统食品，历史悠久，营养丰富。豆腐中含有丰富的蛋白质，幼儿吃豆腐能满足生长发育所需的营养，有利于幼儿身体健康。怎么吃豆腐才好吃又受孩子亲耐呢？明星厨师“汪汪队”来分享！

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同样的食材，换一种做法和花样，挑食的孩子胃口也能好起来！

今天推荐的菜品——蟹黄豆腐羹

主材：咸蛋黄一个，火腿一根，豆腐一块，胡萝卜一根，豌豆20克

辅材：生姜少许，油适量，盐3克，淀粉2克，葱少许

做法：

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1：咸蛋黄蒸熟压碎，豆腐切小块，火腿和胡萝卜切丁，姜切碎。

2：起锅倒油加热倒入碎蛋黄小火煸炒。

3：加入食量高汤下豆腐，豌豆，胡萝卜，火腿小火焖致熟。

4：加盐用水淀粉勾芡起锅撒上葱花即可。

每一学期，我们的明星厨师“汪汪队”都会定期推出新菜

新菜除了教给家长朋友们一些制作方法

也希望将这些新菜推送给每一个班级的孩子们

如果您和孩子都喜欢这道菜

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我们就会把这道菜纳入幼儿的营养膳食菜谱

如果家长们有什么好的菜品推荐或者建议

小编和厨师明星都愿意去尝试与推出

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